Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Slankeret
...
25
26
27
28
Vegansk lasagne
En vegansk lasagneopskrift med tekstureret sojaprotein, løg, gulerødder, tomater, krydderier og en cremet bechamelsauce lavet med kokosmælk. Serveres med lasagneplader og bages i ovnen i 45 minutter ved 200º.
Vegansk ris à la mande
Opskrift på vegansk ris a la mande lavet med hjemmelavet mandelmælk og cashewnødde-"fløde", toppet med smuttede, hakkede mandler og serveret med kirsebærsauce. En lækker og cremet dessert, der imponerer både vegansk og ikke-vegansk.
Vegansk Tomatsauce
En opskrift på en lækker tomatsauce med hvidløg og løg, som simrer i ca. 30 minutter. Kan blendes for en helt jævn konsistens. Serveres med pasta eller som tilbehør.
Vegansk æbletærte
Opskrift på lækker æbletærte med sprød tærtedej og krydret fyld. Perfekt til eftermiddagskaffen eller dessert. Kan også laves med syltede pærer.
Veganske pandekager
Opskrift på veganske pandekager med hvedemel, sukker, bagepulver, olie, vanilje, kardemomme og soyamælk. Nem og lækker opskrift, hvor ingredienserne blandes og steges på panden med margarine. Kreativitet med målene er tilladt.
Vegetar pasta - med pinjekerner og timian
En lækker og cremet pastaret med persillerod, løg, æble og en skøn smag af limesaft og pinjekerner. Serveres straks med frisk brød.
Vegetarbouillon i trykkoger
En opskrift på en lækker og simpel grøntsagsbouillon med årstidens grønsager, tomater, selleri, gulerødder og persille. Let at lave og smagfuld.
Vegetarfrikadeller
Opskrift på lækre pastinak, rødbede og gulerodsfrikadeller. Grøntsagerne rives fint, æg tilsættes, og bouillonterninger opløses i mælk sammen med løg og hvidløg. De formes og steges sprøde på panden. Kan varieres med nødder eller kerner.
Vegetarisk chili med bønner og kartofler
En lækker opskrift på mexicansk inspireret bønneret med kartofler, løg og peberfrugt. Serveres med brød og rødløg. Kan også nydes med guacamole eller cremefraiche.
Vegetarisk lasagne
En lækker og krydret opskrift på vegetarisk lasagne med oliven, fetaost og hytteost. Serveres med grønne lasagneplader og spinat, gratineret med revet ost. En festlig og sund ret til hele familien.
Vegetarisk lasagne med gedeost
Lasagne med grøntsager og gedeostsauce. En lækker vegetarisk ret med masser af smag og fyldig sauce. Server med en frisk salat.
Vegetarisk påskeret
Opskrift på fyldt savoykål med østershatte og endiviesalat. En lækker græskarsauce med safran og cremefraiche serveres til.
Vegetarisk rijstaffel
En lækker opskrift på ris med æble-mandel-sauce, serveret med rosiner, kokosmel, bananer og ananasstykker. Retten er fyldt med smagfulde ingredienser som champignon, løg, karry og fløde. Perfekt til en smagfuld og mættende middag.
Vegetarisk risret
En velsmagende pulao-opskrift med vegetabilsk olie, kartofler, gulerødder, grønne bønner, krydderier og ris. Simrer i 25 minutter og serveres med yoghurt eller bønner.
Vegetariske kåldolmer
En opskrift på kåldolmer med grødris, champignon og løg, rullet i hvidkålblade og stegt med bouillon. Serveres med kartofler eller rugbrød. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Vegetarlasagne
Opskrift på lækker lasagne med tomatsauce og hvid sauce. Tomatsauce med broccoli og krydderier. Hvid sauce med ost og muskatnød. Lagvis med lasagneplader. Serveres dampende varm og lækker!
Vegetarlasagne a la Marie
En lækker vegetarisk lasagne med grøntsager og ostesauce. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Vegetarpasta
Opskrift på pasta med soltørret tomatsovs: Kog pasta. Svits hvidløg, tilsæt solmodne tomater, tomatpuré, soltørrede tomater, fløde og krydderier. Server med persille.
Vegetartærter
En lækker tærteopskrift med fyld af fløde, æg, spinat, løg, champignon og peberfrugt. Dej med gær, vand, hvedemel, salt og sojaolie. Forbag og fyld tærten før bagning. Smagfuld og nem at lave!
Vildandebryst med rodfrugter - lav fedt %
Opskrift på Vild-andebryst med rodfrugter. Andelårene brunes og simres i sky og skummetmælk. Rodfrugter sauteres med timian. Serveres med råstegte kartofler.
Vinaigrette - glutenfri
En opskrift på vinaigrette dressing lavet med hvidvinseddike, olivenolie, Dijon sennep og salt. Kan tilpasses med forskellige typer eddike, olie, urter og krydderier. Perfekt til salater og andre retter.
Vinaigrette dressing - diabetiker
En opskrift på hvidløgsdressing med olivenolie, æble-eddike, citronsaft, sennepspulver og sort peber. Bland ingredienserne godt og server.
Vinaigrette-dressing - lav fedt %
En opskrift på en simpel hjemmelavet dressing med hvidløg, olivenolie, æble-eddike, citronsaft, sennepspulver og krydderier. Let at lave og perfekt til salater.
Vintergryde - mælkefri
En lækker opskrift på skinkesovs med grøntsager og karry. Nem og velsmagende ret, der simrer i en time og serveres med kartofler. Perfekt til aftensmaden.
Vintertærte - veganer
En lækker tærte med grøntsagsfyld og græskarkernelåg. Tærtedejen består af grahamsmel og hvedemel, og fyldet indeholder bl.a. grønkål, rødløg og majs. Serveres efter bagning.
Waldorfsalat - lav fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Waldorfsalat - lav fedt % 2
En frisk og lækker salat med bladselleri, druer, æbler og rosiner i en skøn dressing af fromage frais, vanilje og citron. Drysset med valnødder som pynt.
Watsons æbletærte - lav fedt %
En lækker æblekage med sprød overflade og saftigt indre. Nem at lave og perfekt serveret med creme fraiche eller flødeskum.
Wienerbrødsstang - sukkerfri
En lækker opskrift på wienerbrødsstang med sukkerfri syltetøj og chokoladeglasur. Dejen røres sammen, fyldes og bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet chokoladeglasur og evt. vaniljecreme.
Wienerschnitzel med gemyse
Wienerschnitzlen er her kalvekød, men der kan også bruges en tynd skinkeschnitzel. Server eventuelt også kapers og reven peberrod til
Wok i en fart - lav fedt %
En opskrift på asiatisk inspireret stir-fry med skinkekød, grøntsager og nudler. Hvidløg og ingefær ristes i olie, før kødet tilsættes og derefter grøntsagerne. Til sidst smages retten til med soyasauce og sesamolie og serveres over kogte nudler.
Wok med and
Kalorielet og hurtig ret! Wok med andebryst er god og spicy og fyldt med gode næringsstoffer. Server med nudler eller brune ris
Wokret med ingerfærrejer, sukkerærter og majs
wok mig her og spis mig der - det er bare let
Ylettefromage
En opskrift på lækker fromage lavet med ylette, æggeblommer, vanilje, sødestof, citronsaft, mandler, husblas og æggehvider. Fromagen stivnes i køleskabet inden servering.
Ymerdessert
En lækker dessert med ymer og friske bær, tilsat sødemiddel og vanilje. Perfekt til en let og frisk sommersnack.
Yoghurt - lav fedt %
En hurtig og sund snack med Cheasy A38 og kalorielet marmelade. Perfekt til morgenmad eller som mellemmåltid. Tilpas med dine foretrukne bær for ekstra smag.
Yoghurt med citrus cupcakes
Citrusyoghurt cupcakes lavet med mager yoghurt og tre slags citrusskal. Nem opskrift med variationer som birkes, citrusglasur og blåbær. Perfekt til en sød og syrlig godbid! 🍋🍊🧁
Yoghurtcreme - diabetiker
En frisk og let dessert med yoghurt, citronsaft og vanilje. Kan serveres med henkogte frugter eller frugtsalat.
Yoghurtfromage
En let og lækker opskrift på hjemmelavet yoghurtfromage med sødemiddel, yoghurt, æggehvide og husblas. Serveres med friske frugter efter 2-3 timers køling.
Yoghurtis - diabetiker
En lækker opskrift på hjemmelavet is med hasselnødder, yoghurt, rom, banan, citron og æggehvider. En skøn og cremet dessert perfekt til sommerdage.
Æblebudding
Opskrift på æblemousse med saccharin og kanel. Æbler koges med saccharin, moses og blandes med pisket æggehvide og kanel. Serveres afkølet.
Æblehorn - lav fedt %
En lækker opskrift på saftige og sprøde æblehorn, lavet med hvedemel, æbler, kardemomme og sukker. Dejens hæves og formes til horn, fyldes med æbleblanding og bages sprøde i ovnen. Perfekte som en sød snack eller til kaffen. Serveres lun eller kolde.
Æblekage - 7 fedt %
Dejlig æblekage med mulighed for variation med rabarber, blåbær eller ananas. Nem at lave og perfekt til 10 personer. Serveres lun og kan gemmes i køleskab. Energivenlig med kun 248 kcal pr. person.
Æblekage - lav fedt %
En skøn opskrift på sukkerfri æblekage lavet med hvedemel, æg, bagepulver og vaniljesukker. Æbler skæres i tern og blandes med dejen, som bages ved 200º i ca. 1 time. Server evt. med fromage frais eller anden frugt. Også tips til at lave sukkerfrit vaniljesukker.
Æblekage 2 - lav fedt %
Lækker æblekage med en sprød bund og saftige æbler i. Nem og hurtig at lave, perfekt til dessert med cremefraiche eller vaniljeis. Kan også laves med ananas, blåbær eller rabarber.
Æblekage Glutenfri
En lækker glutenfri æblekage med en sprød topping af franskbrød og fløde. Nem og hurtig at lave - perfekt til en hyggelig dessert!
Æblekage med kanel - vegetar
En lækker æbletærte med vanilje og mandler. Nem at lave og perfekt til dessert. Server med kvark blandet med skummetmælk.
Æblekage med rasp - 20 fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Æblekage med vaniljesauce - veganer
En simpel opskrift på æblecrumble med grahamsmel og råsukker. Skiver af æbler bages med en smuldredej af sukker, grahamsmel og margarine. Serveres med soja-vanilje creme eller Tofuline is.
Æblekage, bagt med nødder - glutenfri
Dejlig glutenfri æblekage bagt med hasselnødder og kanel. Serveres gerne lun med flødeskum eller cremefraiche.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
...
22
23
24
25
26
27
28
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Vegetartærter